
Курица "цвет настроения рыжий"
Рецепт с фото пошаговый
Автор irina lysova
1.5 часа
Ингредиенты
- курица 1 шт
- баклажан 2 шт
- морковь 2 шт
- батат 2-3 шт
- чеснока 0.5 головки
- яблоко 1 шт
- помидор 2 шт
- красный сладкий перец 1 шт
- растительное масло 50 гр
- кинза 1 пучок
- Соль, перец черный молотый
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Курицу разрезать на 6 частей. Посолить и поперчить.
2
Морковь отварить до полуготовности. Остудить, почистить и нарезать кусочками толщиной 0,5-1 см.
3
Батат нарезать крупными кусочками, помидор и баклажаны - кружками, перец полосками, а чеснок измельчить.
4
Смазать форму маслом, уложить морковь и батат, посыпать чесноком.
5
Сверху уложить курицу. Между кусочками выложить кружки баклажана и помидора, полоски перца и кусочки яблока.
6
Поверх всего уложить ветки кинзы.
7
Все чуть присолить, полить маслом и поставить в духовку.
8
Запекать при t 220° 1 час до румянца.
9
В конце снять веточки кинзы, полить соком из противня.



4.97711
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями