
Утиная грудка на завтрак
Рецепт с фото пошаговый
Автор ladytasty.offical Анастасия 🏃♂️
Этот рецепт для тех кто любит сытные мясные завтраки, это будет отличным вариантом, а...
Ингредиенты
- утиной грудки 4 шт
- чеснока 2 зубчика
- горчици 1 чайная ложка
- меда 1 чайная ложка
- соевого соуса 3 столовые ложки
- черного перца немного
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Ингредиенты для маринада смешать, на грудках там где кожица с жирком делаем надрезы до мяса и смазываем маринадом. Оставляем мариноваться на 1-1,5 часа.
2
Затем утку выкладываем на не большой но глубокий противень кожицей вниз и ставим в разогретую духовку при 180 градусах на 1 час(смазывать противень не надо). НО! есть хитрость чтоб она была мягкой и сочной. Примерно минут через 30 загляните в духовку после того как поставите утку, когда из кожи вытопится весь жир переверните мясом в низ и еще минут 30 готовим пока кожа сверху не подрумянится. И все готово ! Остужаем и едим в том виде в каком вам больше нравиться.
3
Приятного аппетита! Маленький совет, в противне останется много утиного жира, не спешите его выбрасывать из его основы получаться очень вкусные подливы.



4.96788
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями