Селедочка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Медведева 🏃♂️
Все домашние любят такую селедку больше магазинной. А готовить ее очень просто.
Ингредиенты
- свежезамороженные селедки 2
- соли 2 ст л (без горки)
- перец душистый горошком 3 шт
- перец черный горошком 5 шт
- гвоздички 3
- лавровый лист 2 шт
- кориандра 1/4 ч.л.
- мяты сушенной 1/4 ч.л.
- воды 0.5 л
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Чтобы селедка быстрее просолилась я сразу отрезаю голову и очищаю от внутренностей. Кипячу в кастрюльке воду и как немного остынет - добавляю к ней все специи.
2
Селедку заливаю остывшим маринадом и ставлю в холодильник. Просаливается селедка уже через сутки. Достаю, очищаю от костей, нарезаю кусочками и посыпаю зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891339
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!