
Картошка с овощами в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор irina lysova
Ингредиенты
- лук 1 шт.
- морковь 2 шт.
- картофель 3 шт.
- перец болгарский 1 шт.
- капуста 200 г
- соль, хмели-сунели, перец черный
- чеснока 3-4 зуб.
- масло растительное 50 г
- сметана 15% 200 г
- горчица 1 ч. л.
- зелень: петрушка, кинза
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Лук режем крупными кусочками, морковь и картошку соломкой.
2
В толстостенной кастрюле обжариваем лук, морковь и картофель.
3
Перец режем кубиками, капусту крупной соломкой. Постепенно добавляем к картошке по мере нарезания.
4
Чеснок режем мелко, добавляем. Солим, кладем специи.
5
Все жарим до полуготовности. Потом добавляем горчицу и сметану и тушим, помешивая, до готовности картошки.
6
В конце добавляем зелень.



4.851698
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями