Творожная запеканка с миндальными лепестками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кутилина 🌳
#премиятехника Вкусная, нежная запеканка с хрустящей корочкой отличное дополнение к...
1 час
6
1
Ингредиенты
- Творог 5% 300 грамм
- Яйцо 3 шт
- Йогурт греческий 100 грамм
- Крахмал 30 грамм
- Сахар 30 грамм
- Ванильный сахар 1 пак
- Соль щепотка в белки
- Миндальные лепестки 2 стол.л.
- Масло сливочное 10 грамм для смазывания формы
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Готовится быстро, поэтому готовим ингредиенты, включаем духовку на разогрев и приступаем к приготовлению.
2
Яйца разделить на белки и желтки. Желтки добавить в творог, а белки со щепоткой соли взбить миксером до устойчивых пиков. У меня это планетарный. Начинать с малых оборотов и постепенно увеличить.
3
Пока работает планетарный миксер, соединить остальные ингредиенты и пробить блендером до однородной массы.
4
В два приёма ввести взбитые белки, аккуратно мешая силиконовой лопаткой.
5
Форму для выпечки смазать кусочком сливочного масла. Выложить тесто. Посыпать миндальными лепестками.
6
Выпекать в разогретой духовке до 160 градусов минут 40 - 45. Но лучше ориентироваться по своей духовке.
7
Полностью остудить и можно подавать на стол.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98672
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
3
0
1
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
