
Рулетики из баклажанов с сулугуни
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Смесова
Ингредиенты
- сулугуни 250 гр
- баклажана 2
- болгарский перец 1
- чеснока 2 зубчика
- Листья салата
- Растительное масло
- помидор 1
- Сметана 100 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезать пластинами, посолить и оставить на 30 мин. Слить сок и обжарить на раст.масле. Перец обернуть фольгой и запечь при 180°С.
2
Сулугуни и помидор нарезать брусочками. Выдавить чеснок и смешать со сметаной.
3
Полоску баклажана смазать смесью, положить половину листика. На один край уложить сулугуни, помидор и полоску перца - свернуть рулетиком. Приятного аппетита! ❤️



4.831824
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями