Котлеты из свинины и курицы без яиц и хлеба
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Баюк (Шустова)
В качестве разрыхлителя в котлетах выступает лук (процентном соотношении его очень...
Ингредиенты
- фарша из куриной грудки и свинины(300х500) 800 г
- луковицы 3
- готовой горчицы 1 ч.л.
- чеснока 3 зубчика
- овсяных хлопьев 3 ст.л.
- соль
- хмели-сунели 1 ч.л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Перекрутить мясо в фарш вместе с луком и чесноком. Посолить. Добавить приправу, горчицу, сметану и хлопья. Хорошо вы месить фарш. Сформировать котлеты (получается около 16 шт.)
2
Обжарить котлеты с двух сторон до золотистой корочки на большом огне. Можно жарить на сковороде уже уменьшив огонь, а можно дотушить в сотейнике минут 20 в разогретой духовке при температуре 180. Котлеты получаются нежные, сочные и ароматные.Котлеты можно готовить впрок (заморозить).
3
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821966
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!