Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пельмени из шпината
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Аллахвердиева🌳
Ну очень вкусные пельмешки.
Ингредиенты
- шпината 1 кг.
- сливочное масло 50 гр.
- лук репч. большая гол 1 шт
- Соль, перец
- Тесто
- Мука
- яйца 3
- вода 200 гр.
- соль
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Вымесить тесто,крутое,но чтобы легко раскатывалось.завернуть в пленку и оставить на 15-20 минут.
2
Шпинат промыть,мелко нарезать, глубокую сковороду поставить на газ,когда нагреется,выложить туда шпинат.Постоянно помешивать.Когда шпинат потемнеет и начнет выделять сок,потомить его еще минуты 3, 4.Выключить газ и дать остыть шпинату. Затем шпинат отжать от сока,сок вылить.
3
В сухой сковороде,на сливочном масле обжарить лук,когда лук станет прозрачным,добавить шпинат,обжарить еще минут 5.Посолить,поперчить.
4
Тесто раскатать,нарезать лентами,ленты на квадратики и налепить пельмени, Или же лепить удобным для вас способом. Отварить,подавать со сметаной.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792210
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
