Кефирные лепешки с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна 🏃♂️
10 шт
20
Ингредиенты
кефира 250 гр
муки 2,5 стакана
Соль
Сода
Для начинки
картофеля 500 гр
лука 200 гр
Зелень
Соль
Специи
Масло для обжарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кефир смешать с содой и солью
2
Добавить муку замесить крутое тесто
3
Убрать в холодильник на 30 мин
4
Приготовить начинку, картофель отварить в мундирах, очистить, натереть на тёрке, добавить обжаренный лук и зелень
5
Раскатать лепешку, в центр положить начинку, закрыть
6
И снова аккуратно раскатать
7
Жарить на сковороде с небольшим количеством масла, можно и на сухой сковородке
8
Готовые горячие лепешки можно смазать сливочным маслом, будут мягче, но это не обязательно
9
Приятного аппетита
4.851703
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!