Хлебушек в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лана Худякова (Попова)
Бывают такие моменты, когда дома в нужный момент не оказывается любимой буханочки хлеба...
Ингредиенты
- муки 400 гр
- сухих дрожжей 1 пакетик 11 гр
- соли 1 чайная ложка
- Вода 37-40 градусов 250 мл
- Подсолнечное масло для смазывания
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Подготовьте все ингредиенты.
2
Влейте воду в посуду, добавьте дрожжи и соль. Всё хорошо перемешиваем.
3
В воду с дрожжами, солью, добавляем просеянную муку 300 грамм и хорошо замешиваем тесто ложкой или вилкой. Затем подсыпаем муку в тесто и вымешиваем не тугое тесто, но чтобы не липло к рукам. ГЛАВНОЕ НЕ ПЕРЕСТАРАЙТЕСЬ С ПОДСЫПАНИЕМ МУКИ- ТЕСТО ДОЛЖНО БЫТЬ МЯГКИМ И ЭЛАСТИЧНЫМ!!!
4
Вымешеное тесто оставляем на столе минут на 5. Пока расстаевается тесто и набирается пузырьков воздуха, берём мультиварку и смазываем ёмкость растительным маслом и теперь выкладываем наше тесто в чашу мультиварки и включаем режим нагрева на 40 минут и накрываем крышкой. Через 40 минут Тесто должно подняться и увеличиться в объеме. Увеличилось! Теперь необходимо обмять немножко тесто и переключить режим на выпечку и выпекать 30 минут. Через 30 мин хлеб перевернуть и выпекать ещё 15 минут.
5
Готовому хлебушку дать остыть в мультиварке, а затем переложить на тарелку или убрать в пакет. И все. Приятного аппетита 💋 💋 💋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931010
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Рада, что вам понравился
2 мая 2019 г.
Ответить
Лана, спасибо Вам за рецепт! Очень красивый хлебушек! Подскажите, а пробовали ли Вы печь хлеб по этому рецепту в духовке? Если да - не могли бы Вы подсказать...
27 февраля 2020 г.
Ответить
В духовке тоже можно испечь хлеб поэтому рецепту)) при 180' примерно от 40 до 50 мин
13 апреля 2020 г.
Ответить
