Чебуреки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Maksimova ✈
#марафон
Ингредиенты
- Для теста:
- растительного масла 50 мл
- воды 180 мл
- водки 1 ч.л.
- ст. муки 3
- соли 1 ч.л.
- Для начинки:
- фарша 1 кг
- луковицы 2
- Соль, перец
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Замесить тесто и поставить на 20-30 мин отдохнуть. Лук очистить и мелко нарезать. Смешать с фаршем. Посолить, поперчить, добавить немного воды, хорошо перемешать и отбить.
2
От теста отрезать небольшой кусочек и раскатать тонкую лепешку. На одну половину теста выложить фарш, накрыть второй половиной теста и прижать края, выпуская воздух. Придавить края вилкой, остатки обрезать.
3
Растительное масло разогреть на сковороде и обжарить чебуреки с обеих сторон по несколько минут до румяности. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891353
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2