
Мамин хворост
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Я его обожаю! Могу есть тоннами!
Ингредиенты
- яйца 3
- Мука
- Соль
- Сахар.пудра
- Р масло для фритюра
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Яйца разбить в миску. Посолить. Они разной величины, поэтому начнем с 2-х ст.муки. В итоге должно получиться крутое тесто.
2
Отрезать небольшие кусочки и раскатывать в очень тонкий пласт. Не больше 2 мм
3
Нарезать полоски шириной 2 см. Сделать 1-2 разреза посередине вдоль полоски. Вывернуть через разрезы полоски.
4
Жарить во фритюре и сразу, как вынете, посыпать сах.пудрой



4.911205
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями