
Капустный заливной пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Васильева 🏃♂️
#вегетарианство #выпечка
В этом рецепте присутствуют яйца, поэтому это скорее...
Ингредиенты
- капусты 300 гр
- яйца 3 шт
- масла сливочного 150 гр
- муки 200 гр
- сметаны 200 гр
- соды 0,5 ч.л
- соли + щепотка 1 ч.л.
- сахара, без горки 2 ст.л.
- Перец черный молотый
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Приготовить тесто. Масло растопить, дать остыть. Добавить яйца, сметану, соль, соду, сахар, муку. Получится тесто консистенции густой сметаны.
2
Капусту разобрать на листья и порезать тонкой соломкой. Посыпать несколькими щепотками соли, хорошо помять руками. Оставить на 10-15 минут.
3
Хорошо отжать сок из капусты, он нам не понадобится. Поперчить. Форму смазать маслом. Вылить в неё половину теста. Выложить капусту. Залить остальным тестом.
4
Поставить в разогретую духовку на 30-40 мин. Запекать до золотистой корочки.



4.811989
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями