
Курочка, запеченая в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра 🌳
#прихватка
8-10 порций
3
Ингредиенты
- Курица
- Соль
- Перец
- Сметана или майонез 2-3 столовых ложки
- Чеснок 3-4 зубчика
- воды 0,5 стакана
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Курочку моем, подготавливаем для запекания: разрезаем ее вдоль грудки так, как показано на фото, убираем изнутри все лишнее, еще раз промываем, даем воде стечь.
2
Кладем ее в миску, в которой будем мариновать.
3
Подготавливаем маринад: смешиваем майонез или сметану (можно и то и другое) с чесноком, пропущенным через пресс или мелко нарезанным, добавляем соль, перец по вкусу. Все перемешиваем и натираем нашу курочку данной смесью.
4
Накрываем мисочку пищевой пленкой и оставляем мариноваться при комнатной температуре минут 30-40, тем временем разогреваем духовку до 200 градусов.
5
Берем противень, наливаем в него воды примерно пол стакана, кладем туда же курочку грудкой вниз и отправляем в духовку минут на 50-60. Периодически поливая ее жидкостью с противня. Духовки у всех разные, поэтому проверяйте готовность именно по своей духовке и своей курочке.
6
Приятного аппетита.



4.871548
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)