Шулемка - охотничий суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Шнаревич (Слипченко)
Суп, который обычно охотники готовят с дымком на кострах. Но в домашних условиях этот...
Ингредиенты
Мясо 300 г
Картофель средний 2
Морковь небольшая 2
Лук средний 2
Помидоры средний 2
Чеснок 3 зубчика
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Все крупно порезать, кроме лука.
Поставить на плиту кастрюлю с водой и сковороду.
Вся "соль" рецепта в обжарке ингредиентов.
Кастрюлю как закипит - убавить огонь до среднего.
2
В разогретую сковороду положить мясо, обжарить до румяной корочки. Выложить мясо в воду.
3
В ту же сковороду положить картошку, так же обжарить до румяной корочки и выложить в кастрюлю.
4
В сковороду положить лук с морковью и обжарить, выложить в кастрюлю.Пусть суп слегка покипит, посолить.
5
Добавить помидоры, выдавить чеснок, добавить специи.
Выключить огонь и оставить на плите.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831831
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!