Сырный суп "Пальчики оближешь"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова (Слисаренко)
#быстровкусно
Ингредиенты
- картофель 450 гр
- морковь 1 шт
- лук репчатый 1 шт
- колбаски охотничьи (сервилат) 2-4 шт
- плавленных сырка 2 шт
- соль по вкусу
- перец чёрный по вкусу
- смесь прованских трав по вкусу
- сухой чеснок по вкусу
- петрушка сухая по вкусу
- хмели-сунели по вкусу
- масло растительное 30 гр
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Картофель очищаем, моем, нарезаем средним кубиком. Опускаем в кипящую, подсоленную воду. Этим временем чИстим лук и нарезаем мелким кубиком. Морковь натираем на крупной тёрке.
2
На разогретом масле обжариваем лук, до прозрачности, добавляем морковь, обжариваем помешивая. Затем к овощам добавляем колбаску нарезанную мелким кубиком и обжарить до готовности. Зажарку из овощей и колбасы, добавляем в кастрюлю к картофелю. Даём немного покипеть, добавляем натёртый сыр постоянно помешивая, чтобы сыр расплавился. Добавляем все приправы и зелень.Даём настояться под закрытой крышкой. Подаём к столу в горячем виде. Очень вкусный суп. Всегда все просят добавки.
3
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871524
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Спасибо, Елена! Я очень рада, что вам понравился рецепт. Готовьте с удовольствием!
13 мая 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!