Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вишнёвый тарт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natali_Food🏃♂️
Открытые пироги-моя любовь 😍🥰 особенно ягодные😋
Ингредиенты
- Для теста:
- Сахара 2 ст. л.
- Яйцо 1
- Холодного сливочного масла 100 г
- Сметаны 50 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Муки 300 г
- Для начинки :
- Вишни без косточек 600 г
- Сахара 100 г
- Кукурузного крахмала 3 ст. л.
- Корицы 1 ч. л.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
1. В просеянную муку добавить сахар, разрыхлитель, соль, перемешать. Выложить, нарезанное кубиками холодное, сливочное масло. Перетереть с мукой в крошку. Добавить яйцо и сметану. Замесить эластичное тесто. Замотать в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 40 минут.
2. Достать тесто. Выложить в форму и руками распределить по дну, формируя бортик. Убрать в холодильник ещё на 30 минут.
2
3. Достать форму с тестом, наколоть вилкой дно. Проложить дно пекарской бумагой. Всыпать груз(у меня фасоль). Поставить в разогретую духовку до 180° С на 15 мин.
4. Приготовить начинку. Вишню смешать в сотейнике с крахмалом, корицей и сахаром. Варить на медленном огне до состояния киселя. До кипения доводить не нужно.
3
5. Достать основу пирога из духовки. Убрать груз. Выложить ничинку и выпекать ещё 20 минут при той же температуре.
6. Достаём пирог из духовки и даём остыть. Вкусный десерт готов😉
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🤗😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861648
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
