Супчик за 100 р

Name: Супчик за 100 р
Yield: 2 порции
Ingredients: лапша "Доширак" (в пакетиках); яйца; бульонный кубик (у меня был грибной); крылышки копченые (оригинальный рецепт был без них, а у меня просто в холодильнике завалялись); вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра 🌳

Рецепт этого чудо-супчика, мы привезли из Екатеринбурга. Подсмотрели его у двух...

20 минут

2 порции

Ингредиенты

лапша "Доширак" (в пакетиках) 2 шт

яйца 4 шт

бульонный кубик (у меня был грибной) 1 шт

крылышки копченые (оригинальный рецепт был без них, а у меня просто в холодильнике завалялись) 2 шт

вода 1 литр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В небольшую кастрюльку наливаем 1 литр воды, как закипит добавляем кубик (его предварительно надо хорошенько раскрошить), перемешиваем и кидаем крылышки.

Уменьшаем огонь и варим 7 минут.

Параллельно отвариваем в крутую 4 яйца. Когда яйца сварятся, остужаем, чистим и нарезаем небольшим кубиком.

По истечении времени в наш будущий супчик добавляем лапшу доширак (я не крошу, прямо целиком), один пакетик специй (масло я выбросила, а второй пакетик просто оставила) и нарубленные яйца. Тщательно перемешиваем, пробуем на вкус и оставляем вариться еще на 7 минут, периодически помешивая.

После чего разливаем по тарелочкам и едим с удовольствием. Вкусно, быстро, сытно, а если сверху еще немного посыпать свежей зеленью, я думаю будет вообще божественно.

...