
Картошка с печенкой в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия Кузовлева 🏃♂️
Ингредиенты
- Картошка 1 кг
- Морковь 4 шт.
- Печень 600 г
- Сметана 300 г
- Лавровый 1 лист.
- Гвоздика
- Душистый горошек
- Соль
- Перец
- Муки 50 г
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Картошку🥔 почистить, порезать небольшими кусочками, поставить варить.
2
Морковь🥕 почистить, нарезать крупными кружками, забросить варить вместе с картошкой.
3
Так же в кастрюлю добавить лавровый лист🍃, шт. 4 гвоздики и столько же душистого перца.
4
Пока картошка с морковкой варятся, порезать печень средними кусочками.
5
Как только картошка будет почти готова, слить часть воды. забросить в кастрюлю печень и дать повариться минут 10.
6
После, сделать огонь поменьше, добавить сметаны, посолить, поперчить и оставить на медленном огне 7-10 минут.
7
Добавить немного муки чтобы загустить соус.
8
Приятного аппетита!.



4.891353
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями