avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ужин для большой семьи
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Ужин для большой семьи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Шуана

Ингредиенты

  • фарша куриного 400 гр
  • яйцо 1
  • картофеля 500 гр
  • лука(маленькие) 2 головки
  • молока 100 гр
  • масла слив 50 гр
  • Специи 1 ст.л
  • Соль по вкусу
  • Картофельный крахмал 1 ст л
  • Майонез 1 ст.л
  • Томатная паста 1 ст.л
  • Мука сколько уйдет

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Яйцо,специи,соль,фарш,крахмал,майонез и измельченный лук соединяем,перемешиваем. Получается ну очень рыхлая структура,берем в ладошку массы формируем котлету насыпаем сверху муки,переворачиваем и обсыпаем с другой стороны и выкладываем в сковороду с маслом уже раскаленным.
2
Котлеты обжариваем на медленном огне с двух сторон до готовности(золотистого цвета). Картофель очищаем варим и превращаем в пюре,добавляем молоко и масло.
3
Делаем зажарку - измельченный лук обжариваем,добавляем томатную пасту,обжариваем и заливаем водой. Выпариваем кислый запах,добавляем специй и соли. Кладем в сковороду с зажаркой котлетки накрываем крышкой и буквально по две минутки с каждой стороны выпариваем. Приятного аппетита❤
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями