Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хрустящие котлеты из индейки в соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Д✈
#пп
Ингредиенты
- Фарша индейки 0,5 кг
- Геркулесовых хлопьев 1 стак.
- Молока 1 стак.
- Луковицы 3 шт.
- Манки 0,5 стак.
- Муки (можно без нее) 0,5 стак.
- Разрыхлитель
- Яйцо 1 шт.
- Масла растительного немного
- Соус:
- Луковицы 3 шт.
- Морковки крупные 2 шт.
- Муки 2 ст. л.
- Томатной пасты 6 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
- Зелень по вкусу
- Воды немного
- Масла раст. для жарки немного
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Приготовить фарш индейки и геркулес.
2
Подогреть молоко, немного не доводя до кипения. Залить геркулес молоком, накрыть теплым полотенцем и оставить на час.
3
Приготовить манку, яйцо и лук.
4
Мелко порезать лук и добавить все это к индейке и геркулесу. Затем муку и разрыхлитель. Можно делать котлеты без муки, тогда их нужно будет жарить более жидкими.
5
Пожарить котлеты на небольшом количестве растительного масла.
6
Соус: спассеровать лук и морковку, добавить немного муки, обжарить. Добавить томатной пасты, немного поджарить. Налить воды, как закипит, посолить, поперчить, посыпать зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831824
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
