Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хрустящие котлеты из индейки в соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Д✈
#пп
Ингредиенты
- фарша индейки 0,5 кг
- геркулесовых хлопьев 1 ст
- молока 1 ст
- луковицы 3 шт
- манки 0,5 ст
- муки (можно без нее) 0,5 ст
- разрыхлитель
- яйцо 1 шт
- масла растительного немного
- Соус:
- луковицы 3 шт
- морковки крупные 2 шт
- муки 2 ст л
- томатной пасты 6 ст л
- соль, перец по вкусу
- зелень по вкусу
- воды немного
- масла раст. для жарки немного
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Приготовить фарш индейки и геркулес.
2
Подогреть молоко, немного не доводя до кипения. Залить геркулес молоком, накрыть теплым полотенцем и оставить на час.
3
Приготовить манку, яйцо и лук.
4
Мелко порезать лук и добавить все это к индейке и геркулесу. Затем муку и разрыхлитель. Можно делать котлеты без муки, тогда их нужно будет жарить более жидкими.
5
Пожарить котлеты на небольшом количестве растительного масла.
6
Соус: спассеровать лук и морковку, добавить немного муки, обжарить. Добавить томатной пасты, немного поджарить. Налить воды, как закипит, посолить, поперчить, посыпать зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831824
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
