Гороховый суп без мяса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Matyushina
Ингредиенты
гороха лущенного 1 стакан
луковица 1
морковка 1
свежего укропа несколько веток
растительного масла 2 ст. л.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Горох промыть в проточной воде до удаления молочного цвета промываемой воды. Залить 6 стаканами воды и поставить на огонь. Варить на слабом огне, "томить", минут 30.
2
На разогретой сковороде в растительном масле слегка потушить нарезанный кубиком лук и натертую на крупной терке морковь.
3
Добавить потушенные овощи в суп, дать поготовиться супу минут 10. Добавить порезанный укроп. Еще поварить минуту, другую и суп готов! Вы можете отдельно приготовить гренки: жареные с чесноком, подсушенные в духовке со специями и др. Подавать суп можно с гренками или ржаным хлебом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97738
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!