avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Гезлеме
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Гезлеме

Рецепт с фото пошаговый

Автор korolewa1236
Делаю это блюдо уже давно, но не знала, что это турецкое блюдо, и его название тоже не...

Ингредиенты

  • Тесто:
  • мука универсальная б/г 300-350 г
  • вода 220 г
  • соль
  • масло раст 5 ст.л
  • начинка:
  • сыр
  • зелень - лук, петрушка, укроп

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Сделать мягкое эластичное тесто, я его делаю в хлебопечи. Достать из формы, положить в пакет и поставить в холодильник минут на 15-20. Достать из холодильника, скатать колбаску и разделить на 10-12 частей, сделать шарики, смазать раст маслом и раскатать лепешку потоньше. На край положить начинку, защипнуть края, жарить на сухой сковороде или в мультипекаре. Готовые лепешки смазать сливочным маслом с двух сторон пока горячие. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4