Чебуреки 3 вида теста 😊

Name: Чебуреки 3 вида теста 😊
Yield: 16-20 штук
Ingredients: способ теста:; воды; Мука; соли; способ теста:; муки; кипятка, месим ложкой потом рукой продолжаем; Соль; ст.ложка масло подсолнечное или оливковое; способ:; Мука; Кефира; соли; сода; Масло подсолнечное для жарки; Можно и дрожжевое но при жарке немного вытекает начинка; Начинка:; фарша; лука; Соль и перец красный и чёрный; Воды для фарша немного; Мята, помидор и кинза по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Саида Асевова

#быстровкусно #чебуреки тонкое бездрожжевое тесто и мясная начинка.

16-20 штук

Ингредиенты

способ теста: 1

воды 300 мл

Мука 550 грамм

соли 1 ч.ложка

способ теста: 2

муки 500 мл

кипятка, месим ложкой потом рукой продолжаем 250-350 мл

Соль

ст.ложка масло подсолнечное или оливковое 1

способ: 3

Мука 500 грамм

Кефира 300-400 грамм

соли 0,5 ч.ложки

сода 0,5 ч.ложки

Масло подсолнечное для жарки

Можно и дрожжевое но при жарке немного вытекает начинка

Начинка:

фарша 450-650 грамм

лука 2 штуки

Соль и перец красный и чёрный

Воды для фарша немного

Мята, помидор и кинза по желанию

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Месим тесто и даем отдохнуть 15 минут. Готовим начинку, мелко режем лук добавляем к фаршу солим, перчим добавляем воду и приправы и перемешиваем.

Тесто делим на кусочки и формируем колобки. Раскатываем в овал в одну сторону кладём начинку а вторым прикрываем. Срезаем края фигурным или ножом для пиццы.