Чебуреки 3 вида теста 😊
Рецепт с фото пошаговый
Автор Саида Асевова
#быстровкусно #чебуреки тонкое бездрожжевое тесто и мясная начинка.
16-20 штук
4
Ингредиенты
- способ теста: 1
- воды 300 мл
- Мука 550 грамм
- соли 1 ч.ложка
- способ теста: 2
- муки 500 мл
- кипятка, месим ложкой потом рукой продолжаем 250-350 мл
- Соль
- ст.ложка масло подсолнечное или оливковое 1
- способ: 3
- Мука 500 грамм
- Кефира 300-400 грамм
- соли 0,5 ч.ложки
- сода 0,5 ч.ложки
- Масло подсолнечное для жарки
- Можно и дрожжевое но при жарке немного вытекает начинка
- Начинка:
- фарша 450-650 грамм
- лука 2 штуки
- Соль и перец красный и чёрный
- Воды для фарша немного
- Мята, помидор и кинза по желанию
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Месим тесто и даем отдохнуть 15 минут. Готовим начинку, мелко режем лук добавляем к фаршу солим, перчим добавляем воду и приправы и перемешиваем.
2
Тесто делим на кусочки и формируем колобки. Раскатываем в овал в одну сторону кладём начинку а вторым прикрываем. Срезаем края фигурным или ножом для пиццы.
3
Жарим в большом количестве масла.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5473
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!