Пончики домашние
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Кораблёва
Ингредиенты
- муки 650 гр
- молока 250 мл
- дрожжей 2 ч.л
- сахара 100 гр
- сливочно масла 60 гр
- яйца 2
- разрыхлителя 1 ч.л
- ванильного сахара 1 ч.л
- соли щепотка
- Сахарная пудра, шоколад для украшения
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Дрожжи смешиваем с тёплым молоком, добавляем 1 ложку сахара и 1 ложку муки. Ставим в тёплое место на 15-20 минут. Яйца взбить миксером с остальным сахаром до белой массы. Добавить дрожжи, растопленное масло, соль, ванильный сахар, постепенно всыпать муку. Оставить тесто в духовке 40 градусов подходить.
2
Достать тесто. Раскатать толщиной в 1-1,5 см. Кружкой сделать кружочки, с помощью пробки от бутылки сделать середину. Оставить под полотенцем на 15-20 минут
3
Разогреваем масло в сковородке с толстым дном. Обжариваем пончики с 2-х сторон до золотисто-коричневого оттенка.
4
Пончики выкладываем на салфетки, чтобы стекло лишнее масло. Украшаем сахарной пудрой, шоколадом, по желанию.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99572
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!