Рассольник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
🍲 я делала из индейки
Ингредиенты
- Голень индейки 1 шт
- Картошка 3 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Огурцы солёные 200 г
- Перловка 1 п
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Варим голень индейки около часа.
2
Перловку я брала в пакетах, варила ее отдельно, как написано на упаковке.
3
Лук и огурцы мелко режем, морковь натираем на крупной тёрке. Обжариваем лук с морковкой. Отдельно тушим огурцы, добавив 2 ложки бульона.
4
Режем картошку кубиками.
5
Достаем голень, остужаем. В это время в бульон добавляем картошку, варим 10 мин, затем добавляем огурцы, перловку и лук с морковкой. Режем мясо индейки, которое снимем с голени, добавляем в суп. Солим, перчим. Можно положить лавровый лист. Варим на медленном огне ещё 10 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881472
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!