Восточная кухня Выпечка

Самса с зеленью

Name: Самса с зеленью
Ingredients: готового теста; репчатый лук; Зелень разная: петрушка, шпинат, зелёный лук, базилик и тд; сухого чеснока; Соль и перец; оливкового масла или растительного; яйцо для смазывания; Кунжут по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нелли 👩🏻‍🍳

#самса #самсы #выпечка #наскоруюруку #закуски #повседневныерецепты #вегетарианство

Ингредиенты

готового теста 1 пласт

репчатый лук 1 шт

Зелень разная: петрушка, шпинат, зелёный лук, базилик и тд

сухого чеснока 1 ч ложка

Соль и перец по вкусу

оливкового масла или растительного 1 ст ложка

яйцо для смазывания 1 шт.

Кунжут по желанию

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Нарезаем очень мелко всю нашу зелень (берите всё что любите). Репчатый лук можно нарезать мелкими кубиками. Всё солим, перчим по вкусу, добавляем наш сухой чеснок и столовую ложку оливкового масла (можно заменить растительным).

Раскатываем наш пласт теста, заворачиваем в рулет и нарезаем на средние кусочки. Раскатываем эти кусочки на круги не тонко, чтобы когда мы будем их начинять, тесто не порвалось. Смазываем сверху яйцом и посыпаем кунжутом.

Ставим нашу самсу в заранее разогретую духовку до 180 градусов с на 30 минут. Смотрите по своей духовке. По истечении времени достаём и подаём горячими !