Котлеты "мясо в кубе"😋 на пару.
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Пушкарева 📷📸
С куриным фаршем котлеты получаются жидкими, поэтому приходится добавлять хлеб, либо...
Ингредиенты
свинина 250 гр
говядина 250 гр
куриной грудки 300 гр
яйца 2 шт
луковица 1 шт
Соль, перец по вкусу
растительного масла для смазывания сковороды Немного
пищевой соды Щепотка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Свинина и говядина у меня был готовый фарш. Куриную грудку порезать на кусочки. Лук порезать кусочками. Все вместе перемолотить миксером или в мясорубке.
2
Добавить яйца, соль, перец, соду и все тщательно перемешать руками.
3
Сформировать мокрыми руками котлеты и подрумянить их (желательно) на сухой сковороде с антипригарным покрытием. Сложить подрумяненные котлеты в пароварку и довести до готовности ещё 20-25 минут на медленном огне.
4
Получаются пропаренные, нежные котлеты.
5
Приятного аппетита!
4.831861
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Здесь у вас ещё и овощной соус красивый, тоже интересно было бы знать как вы его делаете🤔 😉
Спасибо за вкусняшки😊
31 мая 2019 г.
Ответить
Спасибо.
Обязательно.
Он очень прост в приготовлении.
31 мая 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!