Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлеты "мясо в кубе"😋 на пару.
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Пушкарева 📷📸
С куриным фаршем котлеты получаются жидкими, поэтому приходится добавлять хлеб, либо...
Ингредиенты
- свинина 250 гр
- говядина 250 гр
- куриной грудки 300 гр
- яйца 2 шт
- луковица 1 шт
- Соль, перец по вкусу
- растительного масла для смазывания сковороды Немного
- пищевой соды Щепотка
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Свинина и говядина у меня был готовый фарш. Куриную грудку порезать на кусочки. Лук порезать кусочками. Все вместе перемолотить миксером или в мясорубке.
2
Добавить яйца, соль, перец, соду и все тщательно перемешать руками.
3
Сформировать мокрыми руками котлеты и подрумянить их (желательно) на сухой сковороде с антипригарным покрытием. Сложить подрумяненные котлеты в пароварку и довести до готовности ещё 20-25 минут на медленном огне.
4
Получаются пропаренные, нежные котлеты.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831861
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
