Пирог "Яблоко & Персик"💕

В тёплое молоко высыпать дрожжи 1 чайную ложку, сахара 2 столовые ложки с горкой, 1 яйцо, щепотки соли,30 г сливочного масла,30 г растительного масла,600 г муки.✨Замесить тесто и оставить на 1 час в тёплое место. ✨Раскатать готовое тесто в виде лепёшки и переместить в форму.✨Разровнять и сформировать бортики высотой 2 см.✨ Для приготовления начинки потребуется 4🍏, 3🍑 и сахар 200 г.✨ Яблоки нарезать кубиками и обжарить с сахаром 7 минут, также✨ нарезать персики и продолжить жарку ещё 3 минуты.

Из теста сделать тоненькие прутки. Соединить так, чтоб получилось шахматная доска. Раскатать тоненько тесто обхватить по кругу слегка придавив,так мы закроем торчащие края. Выпекать 35-40минут при температуре 250градусов.Приятного аппетита 😋

Больше моих интересных рецептов смотрите в Инстаграм cookpad@mail.r❤️ www.instagram.com/cook_anzela