
Корн-дог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса
Ингредиенты
- Сосиски 6 шт
- Сыр 6 тонких ломтиков
- Яйцо 1 шт
- Молоко 180 мл
- Мука (кукурузная и/или пшеничная) 120 г
- Разрыхлитель 0,5 ч. л
- Перец черный молотый 0,5 ч. л
- Соль 0,5 ч. л
- Масло растительное для фритюра 500 мл
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Сосиски завернуть в ломтики сыра.Надеть на шпажки, положить на доску швом вниз и поместить в морозильную камеру на 20 минут.Смешать муку, соль, перец, разрыхлитель Добавить яйцо и молоко..
Взбить жидкое тесто (кляр) и перелить в высокий стакан.Разогреть масло для фритюра. Сосиску с сыром окунуть в кляр. Быстро обжарить сосиску в тесте в раскаленном масле.
2
Готовые корн-доги (сосиски в тесте) с сыром выложить на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.



4.881421
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)