Ветчина в домашних условиях

Добавляю в фарш порезанную на кусочки куриную грудку, чеснок, майонез, специи, соль, перемешиваю. Все это помещаю в рукав для запекания и в ветчинницу. Варю 2,5-3 часа, остужаю и в холодильник на несколько часов. Получается ветчина лучше магазинной. Можно добавлять туда грибы, оливки, и т.д. Вид не такой красивый, как у фабричной, зато вкусно.