Булочки с клубникой в мультиварке

Name: Булочки с клубникой в мультиварке
Ingredients: просеянной муки; тёплого молока; дрождей; яйцо; сливочного масло (10 из них на смазку чаши); сахара; лимонного сока; соли; Корица для посыпки; Начинка:; крупных клубники (у меня размороженные); чайных ложки сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Тарасова Галина

#мультиварка творит чудеса

Ингредиенты

просеянной муки 300-350 грамм

тёплого молока 150 мл

дрождей 1 чайная ложка

яйцо 1

сливочного масло (10 из них на смазку чаши) 30 грамм

сахара 3-4 столовые ложки

лимонного сока 1-2 столовые ложки

соли Щепотка

Корица для посыпки

Начинка:

крупных клубники (у меня размороженные) 6

чайных ложки сахара 6

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В молоке растворяю чайные ложки сахара и дрожжей, оставляю на минут 10 для поднятия опары. 20 грамм сливочного масла растапливаю и добавляю сахар и яйцо все тщательно перемешиваю. Муку смешиваю с солью, опарой и яичной смесью (немного смеси оставляю для смазывания булок) замешиваю тесто, если необходимо добавляю ещё муки. Готовое тесто оставляю в миске, накрываю полотенцем и оставляю в теплом месте не менее чем на час.

Через час приминаю поднявшееся тесто, делю на шесть равных частей, делаю углубление в середине, кладу клубнику, присыпаю сахаром, закрепляю края и выкладываю в смазанную сливочным маслом чашу мультиварки.