Лечо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Иришка Дроздова🏃♂️
Когда жарю пирожки с картошкой, очень вкусно их кушать с лечо! И не только и картофель...
Ингредиенты
- помидор 1 кг.
- перца болгарского (разного цвета) 1 кг.
- лука 300 гр.
- чеснока 1 головку
- морковки. 300 гр.
- подсолнечного масла 150 гр.
- соль 1 ст.л
- сахар (можно по вкусу) 1,5 ст.л
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В кастрюле доводим до кипения масло,засыпаем,лук, морковь мешаем. Как морковь стала мягкой, вливаем перекрученные помидоры, как помидоры закипят,дать покипеть 3 мин и добавить порезанный полосками перец. Посолить, посыпать сахаром. Закрыть крышкой,на медленном огне. Через 15 мин.добавить чеснок и можно зелень. Прокипятить 3 мин. Можно кушать как горячее,так и холодное лечо. Приятного аппетита!)🌟
2
Если без зелени, можно добавить 50 гр 9%уксуса и закрыть в банки,под железные крышки. Стоят три года.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821924
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!