Меренговый рулет с сырным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Козловская👩🍳 🏃♂️
#непп
Ингредиенты
- белка 200 гр
- сахара 220 гр
- соли Щепотка
- лимонной кислоты Щепотка
- ванилина Щепотка
- сливок 33% 300 гр
- творожного сыра (а-ла Каймак) 400 гр
- сахарной пудры 100 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Белок с сахаром, ванилином, лимонной кислотой и солью взбиваем до крепких пиков.
2
Массу распределить по противню, застеленному пергаментной бумагой. И выпекаем при температуре 150 градусов 40 минут.
3
Сыр взбиваем с сахарной пудрой. Затем добавляем сливки и взбиваем до устойчивой массы.
4
Даем нашему рулету слегка остыть. Распределяем равномерно крем, по желанию раскладываем нарезанные клубнику и банан и скручиваем наш рулет.
5
Обрезаем края и украшаем по желанию.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861632
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!