Фаршированная груша в слоеном тесте

Приготовление: Моем груши. Подготавливаем сироп- вливаем компот в кастрюлю с толстым дном, кладем мед.(можно добавить приправы) Выкладываем груши в кастрюлю и провариваем минут 5. Груши должны стать чуть мягкими.Обращаю внимание, что некоторым сортам груш может понадобится больше или меньше времени. Остужаем груши. Тем временем соединяем творог с сахаром и цукатами.

Когда груши остыли, срезаем дно груши и ложкой аккуратно вынимаем сердцевину, заполняем готовым творогом и закрываем дном(чтобы творог не выбрался наружу). Тесто нарезаем полосками в 1 см., оборачиваем грушу тестом и выставляем на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком. Выпекаем груши около 30 минут в разогретой до 180° духовке. Приятного аппетита!