Свинина запечённая с баклажаном
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Ингредиенты
- баклажан 1
- луковицы 1/2
- свиной вырезки 400 г
- крупный помидор 1
- сметаны 150 г
- Укроп
- чеснока 2 зубчика
- твёрдого сыра 100 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
На сковороде поджарила свинину с луком, посолив и поперчив.
2
Баклажаны порезала кружочками, посыпала их солью, чтобы ушла горечь. Затем промыла их под водой.
3
Обжаренную свинину выложила в форму для запекания.
4
Сверху выложила обжаренные с двух сторон на сковороде баклажаны.
5
Следующий слой - помидоры.
6
Приготовила соус из сметаны, чеснока и зелени укропа. Им сверху смазала запеканку. Поставила в духовку на 20 мин.
7
Сыр натерла на крупной терке и посыпала сверху запеканку. Поставила в духовку на 5 мин. До легкого зарумянивания сыра.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811979
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!