
Соус с курицей и баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Mariya Dan 🏃♂️
Получилось очень вкусно !
4-5 порций
Ингредиенты
- Окорочка 3 шт
- лука 2 шт
- баклажаны 3 шт
- кабачок 2-3 шт
- чеснока 3 зубчика
- перец болгарский 1
- помидора 2
- морковь 1
- Специи
- Свежая зелень
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Разделать окорочка, замариновать, обжарить на сильном огне до корочки.
2
Нарезать все овощи, а помидоры с чесноком перекрутить в блендере.Освобождаем сковороду от курочки, и кладём лук, перец и морковь все это обжариваем, добавляем баклажаны, кабачки, можно по желанию картофель, все обжариваем, солим, перчим, любимые специи добавляем, через минут 5 заливаем помидорами, перемешиваем, укладываем сверху курочку, если жидкости от овощей мало, то добавить воды, накрыть крышкой и на медленном огне тушить до готовности.



4.792194
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями