Дограмадж - окрошка имбирная по-азербайджански
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
#быстровкусно #окрошка отличается от привычной нам тем, что остренькая , готовится без...
Ингредиенты
- варёное яйцо 1
- огурец 1
- редисок 5-6
- имбиря размером с абрикос Кусочек
- сладких перцев разного цвета По 1 ст. ложке
- чеснока 2 дольки
- Укроп и руккола
- тертого хрена со свеклой 1 ст. ложка
- жирного кефира 3,2% 400 мл
- воды (или только кефир 1%) 200 мл
- Соль
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Чеснок, укроп и яйцо мелко порезать. Огурец, редиску и имбирь натереть на терке. Рукколу порвать руками. Все соединить и посолить по вкусу.
2
Отдельно смешать кефир с водой (или один кефир, если он нежирный) и со свекольным хреном. Или же немного живого корня хрена плюс несколько капель свекольного сока - это что у кого в доме имеется. И залить этим густую смесь. Перед подачей охладить, даже если кефир был из холодильника. Приятной всем свежести!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841787
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
@mysina_irina и окрошка может быть небанальной. Даже обязана быть!
24 мая 2022 г.
Ответить
@Anchen_cook_11511054 🎉🎉🎉
24 мая 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!