avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Дограмадж - окрошка имбирная по-азербайджански
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Дограмадж - окрошка имбирная по-азербайджански

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Валерьевна
#быстровкусно #окрошка отличается от привычной нам тем, что остренькая , готовится без...

Ингредиенты

  • варёное яйцо 1
  • огурец 1
  • редисок 5-6
  • имбиря размером с абрикос Кусочек
  • сладких перцев разного цвета По 1 ст. ложке
  • чеснока 2 дольки
  • Укроп и руккола
  • тертого хрена со свеклой 1 ст. ложка
  • жирного кефира 3,2% 400 мл
  • воды (или только кефир 1%) 200 мл
  • Соль

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Чеснок, укроп и яйцо мелко порезать. Огурец, редиску и имбирь натереть на терке. Рукколу порвать руками. Все соединить и посолить по вкусу.
2
Отдельно смешать кефир с водой (или один кефир, если он нежирный) и со свекольным хреном. Или же немного живого корня хрена плюс несколько капель свекольного сока - это что у кого в доме имеется. И залить этим густую смесь. Перед подачей охладить, даже если кефир был из холодильника. Приятной всем свежести!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3