Выпечка Булочки

Булочки "грибочки"

Name: Булочки "грибочки"
Ingredients: молока; сахара; яиц; сливочного масла; растительного масла; муки; дрожжей; соли; ванилин; сахарной пудры (глазурь); молока (глазурь); растительного масла (глазурь); краситель пищевой красный, зеленый или сок свеклы и шпината

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Золотых ✈🎂

#непп Булочки детишкам

Ингредиенты

молока 300 мл

сахара 4 ст.л. (с горкой)

яиц 2 шт.

сливочного масла 70 гр.

растительного масла 2 ст.л.

муки 600 гр.

дрожжей 2 ч.л.

соли щепотка

ванилин

сахарной пудры (глазурь) 1 стакан

молока (глазурь) 40-50 мл

растительного масла (глазурь) 1 ч.л.

краситель пищевой красный, зеленый или сок свеклы и шпината

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Тесто замешиваем удобным вам способом. У меня ХП на программе "дрожжевое тесто". Все ингредиенты складываю в хлебопечь и жду через 1,5 ч. готовое пушистое тесто. Далее формируем небольшие лепешки и нарезаем как на 2 фото. Затем среднюю часть просто кладем поперек, прижимая к частям крайним. Грибок готов. Так готовим разной величины грибы и укладываем на противень. Даем подойти тесту и отправляем в духовку при 170 градусов на 30 минут.

Булочки -грибы готовим двух видов: боровички и мухоморы. Боровички предварительно перед отправкой в духовку шляпки смазываем желтком.

Готовим глазурь: смешать сахарную пудру, молоко, масло до консистенции сметаны. Затем делим глазурь на три части и окрашиваем в нужные цвета. Зеленый, красный, белый.

На теплые булочки кисточкой наносим глазурь. Вот такие грибули получились. Внучата были рады.