Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Домашний майонез
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Вкусно,просто и быстро.
Ингредиенты
- Яйцо 1
- Растительного масла 400 мл
- Сахара 1 ч. л.
- Горчицы 1 ч. л.
- Соли 0,5 ч. л.
- Уксуса 1 ч. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В ёмкость в которой будем делать майонез вылить масло.
2
Добавить яйцо.
3
Затем добавляем соль, сахар и горчицу.
4
В ёмкость опускаем погружной блендер и на средней скорости начинаем взбивать все содержимое. Блендер опускаем так чтобы под ним оказался желток от яйца.Взбиваем пока не начнёт появляться белая эмульсия(блендер держим не поднимая минуты 3-4).
5
Как только появиться белая эмульсия начинаем потихоньку блендер поднимать, делаем так чтобы масло все смешалось с эмульсией. В окончании приготовления майонеза добавить уксус и ещё минуты 3-4 взбить блендером.
6
Всем приятного аппетита )))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871536
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
