avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлеты в шубе
Котлеты в шубе
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Котлеты в шубе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елизавета
Вкусные, нежные сочные. #непп

Ингредиенты

  • любого фарша 1 кг
  • кабачки 300 гр
  • Манка 3-4 ст.л.
  • Яйца 2 шт.
  • Мука 4-6 ст.л.
  • Соль, перец чёрный молотый по вкусу

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Фарш любой смешать с тертыми кабачками на мелкой тёрке, жидкость с кабачков не сливать. Добавляем манку. Солим, перчим. Хорошо перемешать и дать постоять фаршу минут 15.
2
Далее приготовим кляр для наших котлет. Яйца взбить вилкой, добавляем сметану, соль, перец, муку. Хорошо перемешать. Кляр должен получиться как на оладьи.
3
Формируем котлеты и обваливаем в кляре. Обжариваем котлеты в "шубке" на среднем огне до золотистого цвета.
4
Обжаренные котлеты складываем в форму и доводим до готовности в духовке. Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями