Котлеты в шубе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елизавета
Вкусные, нежные сочные. #непп
Ингредиенты
любого фарша 1 кг
кабачки 300 гр
Манка 3-4 ст.л.
Яйца 2 шт.
Мука 4-6 ст.л.
Соль, перец чёрный молотый по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Фарш любой смешать с тертыми кабачками на мелкой тёрке, жидкость с кабачков не сливать. Добавляем манку. Солим, перчим. Хорошо перемешать и дать постоять фаршу минут 15.
2
Далее приготовим кляр для наших котлет. Яйца взбить вилкой, добавляем сметану, соль, перец, муку. Хорошо перемешать. Кляр должен получиться как на оладьи.
3
Формируем котлеты и обваливаем в кляре. Обжариваем котлеты в "шубке" на среднем огне до золотистого цвета.
4
Обжаренные котлеты складываем в форму и доводим до готовности в духовке. Приятного аппетита.
4.82126
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!