Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кабачковые треугольники с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Кабачковые треугольники с начинкой - отличная овощная закуска, которую приготовить...
Ингредиенты
- кабачки 500 г
- лук(небольшая) 1 шт
- яйца 2 шт
- мука (примерно) 80-100 г
- соль, специи по вкусу
- масло для жарки
- Для начинки:
- морковь 1 шт
- сыр 50 г
- сметана 2-3 ст.л
- чеснок 1-2 зубч.
- соль по вкусу
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Кабачки натереть на крупной терке. Если они слишком сочные, слегка отожмите.
Добавить мелкорезаный лук, яйца, зелень, соль, специи.
Постепенно добавляя муку, замесить тесто. Количество муки контролируйте сами, возможно, вам понадобится больше или меньше.
На сковороду с разогретым растительным маслом выложить немного кабачковой массы, распределить ложкой и выпекать блинчик с двух сторон. У меня из этого количества получается 5 шт. диаметром около 21 см.
2
Пока блинчики остывают, сделать начинку, для которой морковь, сыр и чеснок натереть на мелкой терке. Добавить сметану, соль и всё перемешать.
Распределить начинку по каждому блинчику, сложить пополам, а затем разрезать на две части, как показано в видео.Приятного аппетита!
3
Https://www.youtube.com/watch?v=ZiZcxo1Ojok
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851700
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
