
Тортик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Евдокимова
Бисквитный тортик со сливочным кремом, пропитан земляничным сиропом, с кусочками...
Ингредиенты
- На один бисквит (Я делала 2 шт)
- яиц 6
- сахара 200 гр
- муки 200 гр
- разрыхлителя 1 ч.л.
- Ванилин
- Сливочный крем:
- сливочного сыра 800 гр
- сливок 33% 700 гр
- сахарной пудры 200 гр
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Яйца взбить с сахаром,ванилином минут 7...
2
Муку смешать с разрыхлителем, добавить к яйцам,перемешать лопаткой сверху вниз.
3
Выпекать при 180 градусах минут 40,я пеку в мультиварке.(лучше сделать их заранее и дать ночь полежать в холодильнике).
4
Крем:сливки взбиваем до твердых пиков, минут 5-7.
5
Добавляем сливочный сыр, сахарную пудру, взбиваем до однородности, не перевзбейте. Дать постоять 2 часа в холодильнике.
6
Разрезаем бисквиты на коржи.Собираем торт:корж-》пропитка(У меня сироп,можно варенье с водичкой или сгущенку смешать с водой)-》крем-》кусочки фруктов, ягод-》снова корж и т д....
7
Внешне тортик так же обмазать кремом, украсить.Дать постоять ночь.



4.921111
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)