Жареные караси в духовке с картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения🌱🌳
#люблюрыбу #жаренаярыба #неПП
Я обожаю рыбу, а вы? 😉 Если да, то вам сюда 👇
Ингредиенты
Карась
Картофель
Соль
Майонез
Мука
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Ловим в речке или в магазине карасей. Чистим рыбу и картофель. У нас были самки с икрой, которую тоже не стали выкидывать, а также использовали.
2
После очистки, нарезаем картофель, как для картофеля фри. Выкладываем наших целых карасей на смазанный подсолнечным маслом противень, предварительно обваляв в подсоленной муке. Картофель раскладываем вокруг рыбы, смазываем его майонезом, чтобы не был слишком сухим. Икру от карасей также выкладываем на противень.
3
Отправляем в духовку и ждём готовности. В зависимости от того, какой эффект хотите получить, томление или ближе к жарке, столько и выдерживаем по времени. В среднем при 190 градусах - 40 минут.
4
Достаем из духовки, выкладываем на тарелочку и наслаждаемся. Приятного всем аппетита 😉😘
4.831836
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Светлана Сопыряева
оставил(а)
😋👍карасей я обваляла в смеси муки и манки,подучилась вкусная хрустящая корочка 😊
3 августа 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!