Томатный пирог (с помидорами черри)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовить просто 🏃♂️
Ингредиенты
- Помидоры черри 500 гр
- Острый перчик 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Тимьян 4 веточки
- Оливковое масло 3 ст. л
- Крупнозернистая горчица 3 ст. л
- Сметана 100 гр
- Сливочное масло 100 гр
- Томатная паста 1 ст. л
- Сыр твердый 100 гр
- Яйца 2 шт
- Мука 200 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Натереть на мелкой терке сыр, вбить 1 яйцо - перемешать. Добавить масло и муку перетереть смесь до состояния крошек. Убрать в холодильник на 30 минут.
2
Разогреть духовку до 160°С. Помидоры вымыть, обсушить, выложить на противень, застеленный фольгой. Запекать 15 мин.
3
Из острого перчика удалить семена, мякоть измельчить. Чеснок пропустить через пресс. Тимьян разобрать на листики. Соединить в миске помидоры, острый перец, чеснок, оливковое масло и листики тимьяна. Аккуратно перемешать.
4
Распределить тесто по разъемной форме для выпечки.
5
Смазать тесто горчицей и положить начинку из помидор.
Приправить солью и перцем.
6
В небольшой емкости взбить яйцо со сметаной и томатной пастой.
7
В разогретой духовке до 180°С, запекать 30 мин. Затем снизить температуру до 160°С и готовить еще 40 мин.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96793
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!