
Рыба под овощной шубкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Капранова✈
Ингредиенты
- филе рыбы 800 грамм
- лук 2 Штуки
- морковь 2 Штуки
- майонез или сметана 100 грамм
- Соль,перец по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Отделить рыбу от хребта, филе вымыть и хорошо обсушить. Подсолить немного и поперчить по вкусу. При желании можно добавить щепотку специй для рыбы. Выложить филе на дно жаропрочной формы.
2
Смазать верх майонезом или сметаной.
3
Лук нарезать полукольцами,морковь натереть на крупной тёрке.
4
Обжарить лук с морковью на сковороде с небольшим количеством масла до золотистого цвета.
5
Выложить на филе сверху пережарку из лука с морковью,так чтобы полностью покрыть рыбу.
6
Запекать в духовке при 180 С 20-30 мин.
Накрывать форму сверху не нужно.
Приятного аппетита!



4.861618
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями