Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Овощное рагу(почти кабачковая икра)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Почти кабачковая икра, потому что когда рагу остыло, смело мажем на хлеб и наслаждаемся.
Ингредиенты
- Кабачки
- Помидоры
- Морковь
- Лук
- Перец болгарский
- Чеснок
- Соль
- Сахар
- Томатная паста
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Морковь трем на терке. Лук мелкими кубиками. На мультиварке включаем режим жарка. Наливаем масло и сразу выкладываю в чашу лук и морковь. Обжариваем минут 5.На этом этапе добавляем томатную пасту.
2
Следом так же мелкими кубиками режем перец и помидоры. И отправляем к луку и морковке.
3
Кабачок тоже надо постараться нарезать мелкими кубиками. К этому времени мультиварка закончит жарить. Загружаем кабачки и включаем режим тушение на 1 час
4
Минут через 20 открываем крышку мультиварки. Приправляем солью и сахаром. Добавляем чеснок и закрываю крышку еще на 40 минут. В конце приготовления пробуем. Может еще нужно будет добавить соль сахар. После сигнала мультиварки открываем крышку и можно за стол. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891346
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
