1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
"Хворост"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Шевчук
Очень вкусно к чаю)) Получается достаточно много.
#кчаю #лисы #хворост
1 час
4-6 порций
3
Ингредиенты
- Кефира 1 стак.
- Яйцо 1
- Масла/маргарина (растопленное) 70 г
- Соды 0,5 ч. л.
- Сахара 5-7 ст. л.
- Ванилина 0,5 ч. л.
- Муки (сколько возьмет) 400-600 г
- Соли 1 щеп.
- Сахарная пудра
- Масло подсолнечное 0,7 л
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Лучше, чтобы ингредиенты были комнатной температуры. Смешиваем кефир, яйцо, масло, соль, соду, сахар, ванилин, хорошенько перемешиваем венчиком.
2
Постепенно добавляем муку, замешиваем мягкое тесто, не должно липнуть к рукам. Не надо сильно забивать мукой. Готовое тесто накрываем, оставляем минут на 5-7.
3
Разогреваем масло в глубокой сковороде. Тесто раскатываем частями толщиной 7-9 мм и формируем "хворост", а можно и в форме пончиков))
4
Обжариваем в масле до золотистого цвета, выкладываем на салфетку для удаления лишнего масла. Выкладываем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881419
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
