"Хворост"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Шевчук
Очень вкусно к чаю)) Получается достаточно много.
#кчаю #лисы #хворост
1 час
4-6 порций
3
Ингредиенты
- кефира 1 стакан
- яйцо 1
- масла/маргарина (растопленное) 70 гр.
- соды 0,5 ч.л.
- сахара 5-7 ст.л.
- ванилина 0,5 ч.л.
- муки (сколько возьмет) 400-600 гр.
- соли щепотка
- сахарная пудра
- масло подсолнечное 0,7 литра
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Лучше, чтобы ингредиенты были комнатной температуры. Смешиваем кефир, яйцо, масло, соль, соду, сахар, ванилин, хорошенько перемешиваем венчиком.
2
Постепенно добавляем муку, замешиваем мягкое тесто, не должно липнуть к рукам. Не надо сильно забивать мукой. Готовое тесто накрываем, оставляем минут на 5-7.
3
Разогреваем масло в глубокой сковороде. Тесто раскатываем частями толщиной 7-9 мм и формируем "хворост", а можно и в форме пончиков))
4
Обжариваем в масле до золотистого цвета, выкладываем на салфетку для удаления лишнего масла. Выкладываем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881419
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
