Хворост
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сибирский Повар
#выпечка #хворост
Ингредиенты
- Мука пшеничная высший сорт 3 стакана
- Яйцо 3 шт.
- Сахар 1/2 стакана
- Ром/коньяк/водка 30 мл
- Вода 1 стакан
- Соль 1/2 ч.л
- Растительное масло 0,5 л
- Сахарная пудра
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В муку вбить яйца, добавить сахар, соль, ром (коньяк или водку) и заместить на воде крутое тесто.
2
Тесто раскатать в очень тонкий пласт и нарезать полосками, которые можно переплести, придавая им различную форму.
3
Тесто жарить в раскаленном растительном масле в глубокой посуде до золотистого цвета.
4
Когда хворост зарумянится, вынуть его шумовкой (металлической, так как пластиковая может расплавиться) или кухонными щипцами. Хворост положить на сито для удаления излишнего масла.
5
После переложить хворост на блюда и обсыпать сахарной пудрой.
Внимание! Из приведенного количества продуктов получается очень много хвороста. Можете изменять пропорцию в 2 или 3 раза меньше, в зависимости от необходимого объема готового продукта! Я, например, делаю необходимое количество хвороста, а оставшуюся часть теста замораживаю для следующего раза.
6
Приятного чаепития! 😙
7
Ещё больше разнообразных рецептов в моем блоге в Инстаграм @siberian_chef (Сибирский повар) 😘 Https://www.instagram.com/siberian_chef/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871520
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
