
Хворост на простокваше
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Малыхина
#выпечка и #хворост
Ингредиенты
- Простокваши 2 стакана
- Сода 1 ч.л
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 4 ст.л
- Соль-щепотка
- Масло растительное (в тесто - 2 ст.л.:для жарки--1 стакан
- Сахарная пудра
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
В простоквашу добавить 1 ч.л. соды, перемешать.
2
Пока сода входит в реакцию с простоквашей, взбить в миску яйца, добавить к нему сахар,соль, перемешать.
3
В миску с яйцами и сахаром влить простоквашу и растительное масло, перемешать.
4
Постепенно всыпать муку и замесить тугое тесто. Готовое тесто желательно оставить отдохнуть минут на 15.
5
Готовое тесто разделить на три части, и каждую часть так же разделить на 3 части.Затем раскатать по одной части теста, нарезать на полоски и в каждой полосе сделать надрез. Продеть один конец полоски в отверстие и слегка затянуть. Проделать то же самое с оставшимся тестом.
6
В сковороде разогреть масло, выложить хворост и жарить с двух сторон до золотистого цвета.
7
Выложить на бумажное полотенце, чтобы впитались излишки масла.
8
Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!!! 🍵



4.851684
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
1
0
5
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)